ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Овощной салат с маринованным тофу

Овощной салат с маринованным тофу

476
290
Опубликован: 2014-07-04 16:00:00
Категория:  Овощные салаты
Кухни: 
Хрустящий, свеженький и очень легкий вегетарианский овощной салатик с сыром тофу, замаринованным в специях.
Ингредиенты для Овощной салат с маринованным тофу
  • тофу - 0,5 упак.;
  • огурцы - 2 шт;
  • помидоры - 2 шт;
  • салатные листья  (несколько штук)  ;
  • оливковое масло - 30 мл;
  • лимонный сок - 2 ст.л.;
  • соевый соус - 2 ст.л.;
  • прованские травы, паприка  (по вкусу)  ;
  • семена кунжута  (по вкусу)  ;
  • маслины - 10 шт;
Овощной салат с маринованным тофу рецепт

Листья салата помыть, обсушить, нарвать руками, огурцы и помидоры порезать небольшими дольками.

Сыр тофу нарезаем кубиками, маринуем в смеси порошка паприки, прованских трав и оливкового масла 2-3 минуты.

Выкладываем кубики тофу на салат. Выложить в произвольном порядке маслины.

Масло, в котором мариновался тофу, смешиваем с 2 столовыми ложками соевого соуса и с таким же количеством лимонного сока, приправляем по вкусу солью и перцем. Поливаем заправкой салат, посыпаем семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

загрузка...