ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Салат "Любовница"

Салат "Любовница"

42
12
Опубликован: 2017-03-24 02:09:59
Категория:  Овощные салаты
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Изюм, Морковь, Чернослив
Кухни: 
Салат "Любовница" сочетает в себе абсолютно разные вкусы: сладкий вкус моркови и свеклы, соленый вкус сыра и острый вкус чеснока. Этот очень необычно вкусный салатик удивит ваших близких и знакомых.
Ингредиенты для Салат "Любовница"
  • Морковь  (сырая)  - 3 шт;
  • Свекла  (вареная)  - 1-2 шт;
  • Сыр  (любой, твёрдых сортов)  - 200 г;
  • Чернослив - 80 г;
  • Изюм - 80 г;
  • Орехи  (грецкие)  - 80 г;
  • Майонез - 250-300 г;
  • Чеснок  (по вкусу)  ;
Салат "Любовница" рецепт
Чернослив и изюм заливаем кипятком на 10 мин., после чего горячую воду сливаем.
Орехи измельчаем в блендере (у меня нет блендера, орехи я измельчила просто ножом).
Очищенную сырую морковь трём на средней тёрке.
Сыр также натираем на средней тёрке.
Отварную очищенную свеклу натираем на крупной тёрке.
Чернослив измельчаем ножом (или в блендере).
Оставляем немного моркови для украшения, добавляем изюм, майонез и хорошо перемешиваем.
Оставляем немного сыра для украшения, добавляем выдавленный через пресс чеснок и майонез, и также перемешиваем.
К свекле добавляем измельчённые орехи и чернослив, майонез и опять хорошо перемешиваем.
На блюдо выкладываем смеси поочерёдно: Морковь с изюмом.
Далее сыр с чесноком.
И свеклу с орехами и черносливом.
Салат украшаем морковью, сыром, майонезом и орехами.
Салат "Любовница" - приятного аппетита!
Елена М # 25 марта 2017 в 13:43 +1
Пробовала такой салатик! Вкусно!
zanoZa # 25 марта 2017 в 13:46 0
ой))) как салатик понравился младшему Ванюхе))) это всё из-за чеснока (целую головку выдавила)))

← Назад

загрузка...