ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Свекольный салат с ябоком и хреном

Свекольный салат с ябоком и хреном

387
186
Опубликован: 2018-04-01 16:49:00
Категория:  Овощные салаты
Назначение:  Постные, Вегетарианские
Основные ингредиенты:  Яблоки, Свекла, Хрен
Кухни: 
Очень вкусный салат, который отлично подойдет для постного меню.
Ингредиенты для Свекольный салат с ябоком и хреном
  • Свекла  (вареная)  - 2 шт;
  • Яблоко - 1 шт;
  • Хрен столовый - 1 ч.л.;
  • Лук репчатый - 0,5 шт;
  • Масло растительное - 2 ст.л.;
  • Лимонный сок - 2 ст.л.;
  • Соль - по вкусу ;
  • Сахар - 1 ч.л.;
  • Перец черный  (мельница)  - по вкусу ;
  • Петрушка - по вкусу ;
Свекольный салат с ябоком и хреном рецепт
Лук нарезать полукольцами. Добавить сахар.
Залить кипятком. Добавить столовую ложку лимонного сока. Оставить на 5 минут. Затем промыть холодной водой.
Очистить яблоко.
Удалить сердцевину. Нарезать яблоко ломтиками. Положить в холодную воду, добавить лимонный сок.
Свёклу потереть на крупной терке.
Добавить к свёкле яблоки, лук, хрен, растительное масло, соль и свежемолотый перец.
Перемешать.
Украсить розочной из яблочной кожуры и листочками петрушки.

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

загрузка...