ГлавнаяРецепты → Ветчина

Ветчина

Ветчина - продукт из кусков бескостного мяса, подвергнутый посолу с использованием массирования, созреванию и варке с целью создания монолитной структуры и упругой консистенции в готовом продукте. При изготовлении ветчины допускается применять обжарку и копчение. Кроме самой ветчины, окорока и шейки термином "ветчина" могут называться продукты, изготовленные из менее качественного мяса, нарезанного мельче и также комбинированного с измельченным мясом. Среди таких продуктов можно выделить: сэндвич-ветчину, прессованную ветчину, прессованное головное мясо. Эти продукты в основном готовят массированием мелких мясных кусочков и измельченного мяса, добавляя рассол с соевыми белками.

Ветчина:

Очень вкусный салат, который можно предложить и к ужину, и на праздничный стол. У меня грибы лесные, маринованные собственноручно.
7 октября 2017 |  Lena Kalinina |  0 комментариев |  1 Нравится

Назначение:  На ужин, На праздник
Cостав:  Ветчина, Грибы
Кухни: 
Рецепт этого простого, но очень вкусного блюда из моего детства. Моя мама готовила его с консервами "Завтрак туриста". Долго искала консервы с похожим вкусом, пока не попробовала приготовить с консервированной ветчиной.
14 августа 2017 |  Елена М |  0 комментариев |  0 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Cостав:  Картофель, Ветчина, Тушенка, Зеленый горошек
Кухни: 
Простое, вкусное, сытно блюдо для домашнего ужина или обеда. Если у вас нет консервированной ветчины, то можно приготовить это блюдо с качественной тушенкой или "Завтраком туриста".
22 января 2017 |  Елена М |  1 комментарий |  1 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Картофель, Ветчина, Капуста белокочанная
Кухни: 
Несложный в приготовлении салатик.Он вполне будет уместен как в меню любого праздника, так и в будничном рационе.
7 января 2017 |  zanoZa |  1 комментарий |  1 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Cостав:  Ветчина, Кукуруза, Капуста пекинская
Кухни: 
Вкусные и сытные оладьи с припеком из ветчины, зеленого лука и сладкого перца. Отличный вариант для домашнего меню.
12 июля 2016 |  Елена М |  1 комментарий |  1 Нравится

Назначение:  На завтрак, На ужин, На обед
Cостав:  Ветчина, Кефир, Мука пшеничная
Кухни:  Русская
Предлагаю вам интересный салат с черешней, который можно предложить для девичника или для перекуса. Тем, кто любит фрукты в салатах и не боится экспериментов, салат непременно понравится.
9 июля 2016 |  lakshmi |  1 комментарий |  1 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Ветчина, Огурцы, Черешня
Кухни: 
Очень вкусное блюдо из картофеля, ветчины и бекона. Отлично подойдет как для завтрака, так и для семейного ужина.
11 мая 2016 |  Елена М |  2 комментария |  2 Нравится

Назначение:  На завтрак, На ужин, На обед
Cостав:  Картофель, Ветчина, Бекон
Кухни: 
Мини-пиццы на палочках для детского праздника или взрослой вечеринки никого не оставят равнодушными. Смотрите, какие они румяные и аппетитные. Выкладка теста на 20 шт., а начинки - на 4 шт., так что, сделайте остальные пиццы с начинкой на свой вкус ;)
23 марта 2016 |  nestea |  0 комментариев |  0 Нравится

Назначение:  Для детей, К пиву
Cостав:  Сыр, Ветчина, Мука пшеничная
Кухни: 
Очень вкусный сытный салат! Празднично выглядит! Ну и для НЕлюбителей лука-чеснока – находка! Угощайтесь!
18 апреля 2015 |  Жанна Тихонова |  4 комментария |  2 Нравится

Назначение:  На праздник, На Пасху
Cостав:  Курица, Яйца, Ветчина, Капуста пекинская
Кухни: 
Вкусный, необычный, пикантный салат.
19 марта 2015 |  nestea |  0 комментариев |  0 Нравится

Назначение:  На завтрак, На ужин, На обед
Cостав:  Яйца, Ветчина, Маслины (оливки), Макароны, Огурцы
Кухни:  Итальянская
Этот салат очень вкусный и праздничный благодаря оформлению. По вкусу салат напоминает "оливье", но твёрдый сыр и красный перец всё же добавляют в салат новые нотки. Очень рекомендую вам приготовить этот салат!
18 января 2015 |  lakshmi |  4 комментария |  3 Нравится

Назначение:  На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения
Cостав:  Картофель, Сыр, Ветчина, Майонез
Кухни: 
Простой салат с ветчиной и помидорами может разнообразить как праздничный стол, так и быть подан на завтрак. Сочетание любимое многими. Салат дополняется сухариками и придаёт ему сытость и пикантность.
3 августа 2014 |  lakshmi |  5 комментариев |  3 Нравится

Назначение:  На ужин, На праздник
Cостав:  Сыр, Ветчина, Помидоры
Кухни: 
Легкий холодный суп-настоящее спасение в летнюю жару!
10 июля 2014 |  Елена М |  4 комментария |  1 Нравится

Назначение:  На обед
Cостав:  Яйца, Ветчина, Сметана, Огурцы, Сыворотка
Кухни: 
Красивая и вкусная закуска для праздничного стола.
2 июля 2014 |  Елена М |  0 комментариев |  0 Нравится

Назначение:  На праздник, На Новый год, На день рождения
Cостав:  Сыр, Ветчина, Шампиньоны
Кухни: 
Замечательная закуска для праздничного стола, так же удобно ее брать на природу.
2 июля 2014 |  Елена М |  3 комментария |  1 Нравится

Назначение:  На природу, На праздник, На Новый год
Cостав:  Яйца, Сыр, Ветчина
Кухни: 
1 2 > >>

← Назад

загрузка...