ГлавнаяРецепты → Имбирь

Имбирь

Имбирь - это ароматный корень тропического растения, родиной которого является Северная Индия. Имбирь - едва ли не самая полезная из специй. На санскрите го называют "вишвабхесадж", что значит "универсальное лекарство". Острый на вкус, он относится к разряду "горячих специй", разжигающих огонь пищеварения и улучшающих кровообращение. Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.

Имбирь:

Предлагаю очень вкусный картофель из индийской кухни, приготовленный с различными специями. Картофель сразу отваривается, а затем добавляется в сковороду к прогретым специям, получается очень ароматно!
1 июля 2016 |  lakshmi |  1 комментарий |  1 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Картофель, Помидоры, Имбирь, Куркума, Масло сливочное
Кухни: 
Львиные головы- так называется блюдо потому что огромные мясные шары символизируют головы, а капуста, вокруг них-гриву льва. Многие китайские блюда символизируют достаток, богатство, успех. Это блюдо символизирует власть и силу. Говорят, этими котлетами питался сам император, а теперь матери кормят своих детей этим блюдом, приговаривая...
24 ноября 2015 |  Лариса Богун |  3 комментария |  2 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Cостав:  Свинина, Имбирь, Креветки, Масло кунжутное, Грибы
Кухни: 
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе - знаковое блюдо китайской кухни, очень колоритное, сытное и вкусное!
18 августа 2015 |  nestea |  0 комментариев |  1 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Свинина, Имбирь, Сладкий перец, Чеснок, Соевый соус, Крахмал
Кухни:  Китайская
Эти удивительно вкусные остро-сладкие куриные крылышке в глянцевой глазури сведут с ума поклонников подобных закусок! Это очень вкусно, готовьте не больше 700-800 грамм, я не шучу! Остановиться просто невозможно! Куриные крылья по-китайски (остро-сладкие) стали одним из любимых блюд в нашей семье...
28 июля 2015 |  nestea |  0 комментариев |  0 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед, К пиву
Cостав:  Курица, Имбирь, Паприка, Чеснок, Соевый соус
Кухни:  Китайская
Данное блюдо легкое и полезное, хороший вариант для ужина и можно маленьким деткам.
19 июня 2015 |  Юлия Комаристая |  3 комментария |  2 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Имбирь, Рис, Зелень, Рыба
Кухни: 
Ароматная утиная грудка с необычным кисло-сладким соусом. В рецепте использованы такие специи, как смесь молотого красного и черного перцев,кориандр. Ароматы черного и красного перцев прекрасно дополняют друг друга.Черный перец содержит витамин С, минеральные соли.Красный перец содержит витамин С в большом количестве и витамины В1 и В2. Кориандр...
18 июня 2015 |  Алевтина Семенова |  6 комментариев |  2 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Cостав:  Утка, Имбирь, Абрикос, Вино, Кориандр, Соевый соус
Кухни: 
Я делала на пробу 1 порцию и выкладку продуктов даю на 1 порцию, но настоятельно рекомендую делать сразу в 4-6 раз больше, во-первых, баклажаны по-китайски чем дольше постоят, тем лучше станут, во-вторых, одной порции даже одному человеку катастрофически мало, это неописуемо вкусно!
3 июня 2015 |  nestea |  2 комментария |  1 Нравится

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Cостав:  Баклажаны, Имбирь, Острый перец, Чеснок, Соевый соус
Кухни:  Китайская
Вкуснейшее мясо с соусом и маринованным луком не оставит равнодушным вашего любимого.
15 февраля 2015 |  Елена М |  4 комментария |  0 Нравится

Назначение:  На ужин, На праздник, 23 февраля, День Св. Валентина, Для мультипечи
Cостав:  Свинина, Имбирь, Бекон, Пиво
Кухни: 
Вкусные и быстрые кексы с имбирно-коричным оттенком.
14 февраля 2015 |  lakshmi |  1 комментарий |  1 Нравится

Назначение:  К чаю, Рождество
Cостав:  Имбирь, Мука пшеничная
Кухни: 
Вот уже вторую неделю с удовольствием наслаждаюсь общением с книгой Ирины Чадеевой «Пироговодение». Подарочное оформление книги, 60 великолепных рецептов выпечки с цветными пошаговыми фотографиями. Готовить по рецептам легко, так как в описании отражены все нюансы приготовления. Естественно, мне захотелось попробовать приготовить практически...
11 февраля 2015 |  Людмила Головченко |  8 комментариев |  3 Нравится

Назначение:  На праздник, На Новый год, Для детей, К чаю
Cостав:  Яблоки, Имбирь, Мука пшеничная
Кухни: 
Ароматное печенье! Оно хорошо тем, что чем дольше стоит, тем вкуснее... его можно вешать на ёлку или дарить друзьям в красивых коробочках! Привлеките своих деток к процессу приготовления этого печенья, дом наполнится праздничным ароматом, а сердца - теплотой и радостью!
24 декабря 2014 |  nestea |  0 комментариев |  0 Нравится

Назначение:  На Новый год, Для детей, Рождество
Cостав:  Имбирь, Мёд пчелиный, Мука пшеничная, Мука цельнозерновая
Кухни: 
Это, пожалуй, один из самых оригинальных рецептов традиционной новогодней выпечки. Для Европы вообще характерны сдобные кексы, здесь - тесто песочное. Сухофрукты и орехи в кексах, как правило, равномерно распределены в тесте. Шотландцы пошли другим путём, в Black Bun тесто и ягоды разделены, причём ягод так много, что они-то и играют здесь...
2 декабря 2014 |  Людмила Головченко |  7 комментариев |  2 Нравится

Назначение:  На праздник, На Новый год, Рождество
Cостав:  Имбирь, Изюм, Клюква, Миндаль
Кухни:  Шотландская
Это не просто торт с осенними красками - он полезный - да,да торт из ряда не навреди своей фигуре))). Богатый на вкус и аромат,понравится даже тем,кто не любит тыкву в выпечке!
20 ноября 2014 |  allenka |  10 комментариев |  4 Нравится

Назначение:  На праздник, Для детей, К чаю
Cостав:  Имбирь, Корица, Тыква, Овсяные хлопья
Кухни: 

← Назад

загрузка...