ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из птицы → Пикантный шашлык из куриных крылышек на мангале на шампурах

Пикантный шашлык из куриных крылышек на мангале на шампурах

463
290
Опубликован: 2015-05-10 18:39:00
Основные ингредиенты:  Курица, Масло растительное, Соевый соус
Кухни: 
Шашлык из куриных крылышек на мангале на шапурах получается вкусным, островато-сладковатым, с ароматом дымка! Если вы любите куриные крылья, вам обязательно понравится!
Ингредиенты для Пикантный шашлык из куриных крылышек на мангале на шампурах
  • куриные крылышки - 800 г;
  • соевый соус - 50 мл;
  • остро-сладкий китайский соус - 100 мл;
  • сухая аджика - 1 ст.л.;
  • томатный соус  (у меня долмио, можно взять грузинский)  - 2 ст.л.;
  • растительное масло - 30 мл;
  • соль  (при необходимости по вкусу)  ;
Пикантный шашлык из куриных крылышек на мангале на шампурах рецепт
Крылья моем, разрезаем пополам.
Добавляем все остальные ингредиенты. Перемешиваем, маринуем 1 час.
Нанизываем на шампуры.
Жарим на мангале на седых углях.
Часто переворачиваем, при необходимости взбрызгиваем (мы это делали пивом, можно простой водой или водой, смешанной с сухим вином).
Куриное мясо нельзя недожаривать, убедитесь в том, что не осталось сырых кусочков!
Пикантный шашлык из куриных крылышек на мангале на шампурах готов! Наслаждайтесь!
lakshmi # 12 мая 2015 в 17:33 0
Аппетитный шашлычок!

← Назад

загрузка...