ГлавнаяРецептыВыпечкаСладкая выпечка → Малиновые трюфели

Малиновые трюфели

149
34
Опубликован: 2016-08-07 22:23:23
Категория:  Сладкая выпечка
Назначение:  На праздник, К чаю
Кухни: 
Не откажите себе в удовольствии приготовить шикарные малиновые трюфели. Очень изысканные конфетки, которые вкусно сочетаются с чашечкой кофе.
Ингредиенты для Малиновые трюфели
  • Малиновое пюре - 55 г;
  • Сахар - 30 г;
  • Сливочное масло - 20 г;
  • Какао - 2 ст.л.;
  • Шоколад чёрный - 130 г;
Малиновые трюфели рецепт
Малиновое пюре поместить в сотейник и добавить сахар. Поставить на маленький огонь, нагреть до растворения сахара аккуратно помешивая.
Сотейник убрать с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад.
Следом добавить сливочное масло, массу тщательно размешать и остудить. Затем на час убрать в холодильник.
Какао насыпать на тарелку. Из охлаждённой массы сформировать конфеты в виде трюфелей, хорошо обвалять со всех сторон в какао.
До подачи конфеты хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
nestea # 8 августа 2016 в 11:56 0
Прелесть! настоящий деликатес!

← Назад

загрузка...