Куриные палочки с тархуном, острым перцем и кунжутом

nestea

422

221

Опубликован: 2014-06-27 18:11:00

Категория: Закуски из птицы

Назначение: На обед, На праздник, К пиву

Основные ингредиенты: Курица, Острый перец, Кунжут

Кухни:

Куриные палочки с острым перцем, тархуном и кунжутом, запеченные вместе с веточками тимьяна получаются ароматными, аппетитными, хрустящими. Восхитительная закуска!

Ингредиенты для Куриные палочки с тархуном, острым перцем и кунжутом

куриный фарш - 350 г;
тархун свежий - 1 горст.;
перец острый красный - 1 шт;
кунжут - 50 г;
соль (по вкусу) ;
семолина - 3 ст.л.;
тимьян свежий (несколько веточек) ;
оливковое масло (чтоб взбрызнуть (для аромата)) ;

Куриные палочки с тархуном, острым перцем и кунжутом рецепт


	В свежий куриный фарш добавляем мелко нарубленный красный острый перец, тархун, столовую ложку кунжута и немного соли.

	Перемешиваем и даем настояться минут 30.

	Формируем палочки, обваливаем в смеси кунжута и семолины, выкладываем на противень, добавляем веточки тимьяна и взбрызгиваем оливковым маслом.

	Запекаем в духовке (предварительно разогретой до 300 С – это важно, иначе палочки внутри будут сухими…) порядка 15 минут, переворачиваем и выпекаем еще минут 5-7.

	Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад