Яйцо-пашот в микроволновке

 Вскипятить воду, налить в  стеклянную или керамическую миску.

Добавить уксус.

Аккуратно, чтобы не повредить желток, выбить яйцо.

Поставить в микроволновку. Готовить 45-60 секунд на полной мощности (время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки).

Вынуть яйцо шумовкой. Выложить на кусочек хлеба, посолить. По желанию, посыпать прованскими травами, украсить листом салата,добавить майонез или голландский соус.

Приятного аппетита!