Жареная свинина с картофелем

Елена М

387

186

Опубликован: 2014-08-20 01:06:00

Категория: Блюда из мяса

Назначение: На ужин, На обед

Основные ингредиенты: Свинина, Картофель

Кухни:

Вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо для домашнего ужина

Ингредиенты для Жареная свинина с картофелем

Жареная свинина с картофелем рецепт


	Мясо разрезать поперек на 2 куска. На каждом куске, с двух сторон, сделать острым ножом надрезы-сеточку. Посыпать приправой, перцем. Вареный картофель порезать вдоль на 4-6 частей, так же посыпать приправой.

	Разогреть на сковороде масло. Выложить мясо и картофель.

	Мясо жарить с двух сторон до готовности. Картофель до румяной корочки.

	Выложить на тарелку, посыпать зеленью. Приятного аппетита!