Ингредиенты для "Крошка-картошка" в микроволновке за несколько минут
-
картофель
- 3 шт;
-
сыр творожный
- 1 ст.л.;
-
сметана
- 1 ст.л.;
-
корнишон маринованный
- 1 шт;
-
маслины без косточек
- 3 шт;
-
моцарелла для пиццы
(можно заменить любым другим) - 30 г;
-
ломтик варено-копченой свиной грудини
(можно заменить беконом, колбасой и т.д.) ;
-
соль, перец
(по вкусу) ;
"Крошка-картошка" в микроволновке за несколько минут рецепт
|
|
|
|
Картофель вымыть, положить в форму для приготовления в СВЧ, поставить в микроволновку, включить максимальную мощность примерно на 5 минут (ориентируйтесь на свою микроволновку).
|
|
|
|
|
Вынимаем картофель, разрезаем напополам, серединку "взъерошиваем" вилкой.
|
|
|
|
|
Сметану смешиваем с творожным сыром, добавляем нарезанный корнишон и маслины, соль и перец - по вкусу.
|
|
|
|
|
Обильно смазываем картофель получившейся начинкой.
|
|
|
|
|
Сверху кладем по ломтику сыра и посыпаем кусочками "чего-нибудь"... у меня была варено-копченая свиная грудинка, можно шампиньоны покрошить, помидорку или даже слабосоленую семгу с парой креветок - фантазируйте ;) Снова ставим картофель в микроволновку на максимальную мощность на 30 секунд.
|
|
|
|
|
"Крошка-картошка" готова, посыпайте свежей зеленью и приступайте к делу!) Приятного аппетита!
|
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!