Хлебные палочки «Уголок Франции»

Людмила Головченко

Опубликован: 2014-11-14 21:36:06

Категория: Хлеб и лепешки

Назначение: Для детей, К чаю, К пиву

Основные ингредиенты: Мак, Розмарин, Мука пшеничная, Дрожжи

Кухни:

Хрустящие, ароматные хлебные палочки. Очень вкусно с чаем и с бульоном! Они как семечки, оторваться не возможно!)))

Ингредиенты для Хлебные палочки «Уголок Франции»

мука - 180 г;
дрожжи сухие - 0.5 ч.л.;
вода - 100 мл;
мед - 1 ч.л.;
соль - 0.3 ч.л.;
растительное масло - 4 ст.л.;
яйцо - 1 шт;
кориандр ;
кунжут ;
куркума ;
лепестки сухого перца ;
мак ;
тмин ;
розмарин ;

Хлебные палочки «Уголок Франции» рецепт


	Муку просеять и смешать с дрожжами. В теплой воде растворить мед, соль и добавить к мучной смеси. Постепенно добавляя растительное масло, замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 1 час для подъема.

	Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см и смазать взбитым яйцом. Посыпать любимыми специями и семенами, чередуя их. Состав специй и семян можно варьировать по своему вкусу. Оставить для подъема теста на 20-30 минут.

	Разрезать тесто на полоски. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

	Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Елена М # 14 ноября 2014 в 18:42 0

Как классно! Возьму рецептик на заметку!

Людмила Головченко # 14 ноября 2014 в 18:51 0

Спасибо, Леночка! Готовь на здоровье! smile

Lena 69 # 14 ноября 2014 в 18:45 0

очень красиво и столько ароматной посыпки!

Людмила Головченко # 14 ноября 2014 в 18:53 0

В посыпке самый вкус! smile

Спасибо!

Allochka # 14 ноября 2014 в 22:55 0

Какая цветная "полосатость"!

Lena Kalinina # 15 ноября 2014 в 12:59 0

Классные палочки! Подобные делала, но чуть по-другому, а посыпочка такая же.. Вкусно и красиво!

nestea # 16 ноября 2014 в 11:22 0

какие классные - прелесть! И фото очень колоритное! А я раньше делала фокаччу и уже выпеченную нарезала пока она горячая на хлебные палочки, попробую по вашему рецепту непременно!

Добавить комментарий

? Назад