Главная ? Рецепты ? Закуски ? Канапе и бутерброды ? Канапе с сельдью и свеклой

Канапе с сельдью и свеклой

302
80
Опубликован: 2015-03-12 12:15:00
Категория:  Канапе и бутерброды
Основные ингредиенты:  Майонез, Свекла, Сельдь
Кухни: 
Красивая и вкусная закуска для праздничного стола. Особенно придется по вкусу любителям сочетания свеклы и сельди.
Ингредиенты для Канапе с сельдью и свеклой
  • Филе сельди - 1 шт;
  • Свекла  (вареная)  - 0,5 шт;
  • Яйцо куриное  (вареное)  - 1 шт;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Майонез - 1,5 ч.л.;
  • Хлеб ржаной - 3 лом.;
  • Укроп  (веточки)  - 1-2 шт;
  • Перец черный  (мельница)  - по вкусу ;
Канапе с сельдью и свеклой рецепт
Яичный белок и половинку вареной свеклы небольшого размера, потереть на терке. Добавить майонез и черный перец.
Измельчить блендером.
Из ломтиков хлеба с помощью выемки сделать 6 кружочков.
Разложить свекольную массу на хлеб. Вилкой нанести по бокам рельефный рисунок.
Филе сельди разрезать вдоль на 6 полосок. Каждую полоску свернуть рулетом и положить в серединку канапе.
Маленькую луковичку порезать кольцами. Украсить канапе луком.
Посыпать канапе тертым на мелкой терке яичным желтком.
Украсить зеленью укропа.Приятного аппетита!
Комментарии:
nestea # 12 марта 2015 в 10:44 0
Обалденно-вкусное сочетание!
Елена М # 12 марта 2015 в 10:57 0
спасибо!

? Назад

загрузка...
Загрузка...