Главная ? Рецепты ? Гарниры ? Блюда из круп ? Каша гороховая с мясом в мультиварке

Каша гороховая с мясом в мультиварке

202
86
Опубликован: 2015-10-27 22:59:00
Категория:  Блюда из круп
Назначение:  Для мультиварки
Основные ингредиенты:  Свинина, Горох
Кухни: 
Очень вкусная и сытная каша. Мясо можно использовать любое, у меня - свинина, лучше, чтобы оно было жирненьким.
Ингредиенты для Каша гороховая с мясом в мультиварке
  • Мясо (мякоть)  (свинина или говядина с жирком)  - 300 г;
  • Горох  (мультистакан)  - 2 стак.;
  • Горячая вода  (мультистакан)  - 4 стак.;
  • Лук репчатый  (средний)  - 1 шт;
  • Морковь - 1 шт;
  • Соль, специи, черный молотый перец  (по вкусу)  ;
  • Масло подсолнечное рафинированное - 3-4 ст.л.;
  • Лавровый лист - 1 шт;
Каша гороховая с мясом в мультиварке рецепт
Горох следует хорошенько промыть 2-3 раза чистой водой.
Мясо порезать небольшими кусочками и поместить в чашу мультиварки. Добавить подсолнечное масло и готовить мясо на режиме "обжаривание" 15 минут. Периодически мясо следует перемешивать. Далее добавить к мясу лук репчатый, порезанный кусочками и натертую на крупной терке морковь. Готовить на том же режиме еще 10 минут, также перемешивая мясо с овощами.
Затем всыпать в чашу подготовленный горох. Добавить специи и лавровый лист, влить воду (вода должна быть горячей). Готовить далее на режиме "каша", выставив время 1 час.
За 5 минут до окончания готовки, кашу гороховую посолить по вкусу и перемешать.
Подавать в горячем виде, посыпав немного черным молотым перцем. Очень вкусно с солениями. Приятного аппетита!
Комментарии:
Елена М # 28 октября 2015 в 10:07 0
Красота и вкуснота!
nestea # 28 октября 2015 в 10:09 0
Знатная каша! Очень уютная и сытная!

? Назад

загрузка...
Загрузка...