Главная ? Рецепты ? Гарниры ? Блюда из круп ? Рождественская кутья

Рождественская кутья

6
6
Опубликован: 2017-01-04 16:21:00
Категория:  Блюда из круп
Назначение:  Рождество
Основные ингредиенты:  Рис, Изюм, Мак, Орехи грецкие
Традиционное блюдо православных христиан, которое готовят в канун Рождества в России,Украине,Беларуси. Сочиво вкушается вечером после полного воздержания от пищи в течение всего дня.В разных местностях используются разные крупы; пшеница, пшено, рис, чечевица
Ингредиенты для Рождественская кутья
  • Рис - 0,5 стак.;
  • Мак - 2-3 ст.л.;
  • Изюм - 1 горст.;
  • Орех грецкий - 1 горст.;
  • Мёд - 1-2 ст.л.;
  • Цукаты - 1 горст.;
Рождественская кутья рецепт

 Сварить рис.

Мак залить кипятком. В другой посуде залить кипятком орехи, изюм, цукаты. С мака слить воду, растолочь до появления макового молока (сока). Орехи и цукаты порубить ножом, если крупные. Смешать мак с медом. Заправить рис.Добавить орехи, цукаты и изюм. Перемешать. Приятного аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...