Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из мяса ? Ароматное жаркое с говядиной

Ароматное жаркое с говядиной

462
290
Опубликован: 2017-01-12 14:23:00
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Говядина, Картофель
Кухни: 
Ароматное жаркое с говядиной - сытное и вкусное блюдо для воскресного семейного обеда или ужина. Подайте жаркое теплым, посыпав свежей зеленью.
Ингредиенты для Ароматное жаркое с говядиной
  • говядина - 400 г;
  • морковь - 1 шт;
  • лук репчатый - 1 шт;
  • картофель - 4-5 шт;
  • болгарский перец - 1 шт;
  • топленое сливочное масло - 1-2 ст.л.;
  • соевый соус - 30 мл;
  • зелень, соль, перец  (по вкусу)  ;
Ароматное жаркое с говядиной рецепт
Тоненькими пластинками нарезаем говядину.
Замариновать мясо с соевым соусом и черным перцем.
Картофель и морковь нарезать и обжарить на топленом сливочном масле, сложить в керамический горшок.
Говядину обжарить на топленом сливочном масле, затем добавить лук и соевый соус (оставшийся от маринования) и слегка припустить,
Выложить в горшок к картофелю и моркови, перемешать, немного посолить, влить треть стакана воды, сверху разложить нарезанный болгарский перец.
Накрыть крышкой и запекать при 160С 40 минут.
Ароматное жаркое с говядиной готово, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу!
Комментарии:
Елена М # 12 января 2017 в 11:53 0
И вкусно, и сытно!
nestea # 12 января 2017 в 11:55 0
Спасибо, Лена, и просто - люблю порою простые блюда, особенно, после новогодних праздников ;)

? Назад

загрузка...
Загрузка...