Свиные котлеты с луком

329

136

Опубликован: 2017-01-11 10:43:00

Категория: Блюда из мяса

Назначение: На ужин, На обед

Основные ингредиенты: Лук, Фарш

Кухни:

Предлагаю приготовить к ужину или обеду вкусные, сочные мясные котлеты с зеленым и репчатым луком. Котлеты можно подать с картофельным пюре, отварным рисом, макаронами. Это блюдо понравится как детям, так и взрослым.

Ингредиенты для Свиные котлеты с луком

Фарш свиной - 550-600 г;
Хлеб пшеничный - 4 лом.;
Лук репчатый - 1 шт;
Зеленый лук - 30 г;
Яйцо - 1 шт;
Соль - по вкусу ;
Перец черный - по вкусу ;
Перец острый - по вкусу ;
Мука пшеничная - 1 горст.;
Масло растительное ;

Свиные котлеты с луком рецепт


	Ломтики пшеничного хлеба замочить в воде или молоке. Отжать. Зеленый и репчатый лук порезать. Добавить яйцо.

	Хлеб и лук измельчить блендером.

	Добавить фарш, соль, черный и острый перцы.

	Хорошо перемешать.

	Сформировать котлеты. Обвалять в муке.

	В сковороде разогреть масло. Выложить котлеты. Жарить с двух сторон, на среднем огне, до полной готовности.

	Готово!

Мне нравится

Комментарии:

Lena Kalinina # 11 января 2017 в 21:57 0

Отменные котлетки!

Добавить комментарий

? Назад