Главная ? Рецепты ? Первые блюда ? Овощные супы ? Суп-пюре с овощами и плавленым сырком

Суп-пюре с овощами и плавленым сырком

148
34
Опубликован: 2014-11-09 20:30:13
Категория:  Овощные супы
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Картофель, Морковь, Плавленный сыр
Кухни: 
Предлагаю простой и вкусный овощной суп с плавлеными сырками. Когда нужно быстро сварить обед, этот суп всегда вас выручит.
Ингредиенты для Суп-пюре с овощами и плавленым сырком
  • Сырок плавленый - 2 шт;
  • Морковь - 3 шт;
  • Картофель - 2 шт;
  • Лук репчатый - 2 шт;
  • Яйцо варёное  (для подачи)  ;
  • Соль,перец  (по вкусу)  ;
  • Вода - 1.5 л;
Суп-пюре с овощами и плавленым сырком рецепт
Для приготовления супа нарезать кубиками картофель, измельчить лук и нарезать кружочками морковь.
Кубиками нарезать сырки.
В кастрюлю налить воду, засыпать все овощи и варить до готовности. Затем добавить плавленые сырки и хорошо размешать. Суп попробовать на вкус, добавить перец и соль. Пюрировать с помощью погружного блендера.
При подаче в тарелку с супом положить половинку варёного яйца и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии:
Елена М # 9 ноября 2014 в 17:34 0
Легкий и красивый супчик! Можно и на курином или рыбном бульоне приготовить.
lakshmi # 9 ноября 2014 в 17:39 0
На курином точно будет вкусно, а на рыбном я не пробовала.
nestea # 9 ноября 2014 в 17:50 0
Загребла рецепт с благодарностью, оч аппетитно, можно брокколи или цветную капустку добавлять...
lakshmi # 9 ноября 2014 в 18:07 0
Насть, я последнее время обожаю супы-пюре, надо будет сварить с цветной капусточкой hehe

? Назад

загрузка...
Загрузка...