Главная ? Рецепты ? Выпечка ? Сладкая выпечка ? Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами и шоколадом

Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами и шоколадом

149
34
Опубликован: 2014-11-08 20:12:18
Категория:  Сладкая выпечка
Кухни: 
Очень вкусный тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами с добавлением кусочков шоколада. Замечательная выпечка к чаю или кофе.
Ингредиенты для Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами и шоколадом
  • Тыква - 150 г;
  • Яблоки - 2 шт;
  • Яйца - 4 шт;
  • Масло сливочное - 150 г;
  • Сахар  (150 г в тесто, 80 г для обсыпки)  - 230 г;
  • Мука пшеничная - 150 г;
  • Шоколад чёрный - 50 г;
  • Грецкие орехи  (для обсыпки)  - 50 г;
  • Корица молотая - 1 ч.л.;
  • Сахарная пудра  (по вкусу)  ;
Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами и шоколадом рецепт
Разделить яйца на белки и желтки. Белки на время отставить, а к желткам добавить мягкое масло и всыпать сахар. Хорошо взбить массу до однородности.
Шоколад натереть или поломать на кусочки, добавить в тесто.
Понемногу подсыпать в тесто муку.
Белки взбить до крепкой пены.
Аккуратно ввести белки в тесто.
Тыкву и яблоки следует нарезать кубиками.
Смешать в миске яблоки и тыкву, добавить корицу и сахар.
Тесто вылить в разъёмную форму, дно проложить пергаментом. Поверх теста выложить яблоки с тыквой. Посыпать сверху рубленными грецкими орехами.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог 40 минут. Затем вынуть и остудить, извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой.
Пирог разрезать на порции и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии:
Елена М # 8 ноября 2014 в 19:21 0
Замечательный пирог, с удовольствием бы угостилась!
lakshmi # 8 ноября 2014 в 20:20 0
Спасибо Леночка! ay Угощайся хотя бы виртуально!
Lena Kalinina # 8 ноября 2014 в 22:36 0
Очень вкусно и фото - супер! kruto
Ledi # 9 ноября 2014 в 11:42 0
вкусный и полезный пирог!
nestea # 9 ноября 2014 в 16:49 0
Пирог волшебный, а фото какие красивые! Осенние, колоритные - просто здорово, у меня от таких фотографий настроение поднимается!)
lakshmi # 9 ноября 2014 в 17:10 0
Настюш, мне сейчас так наша погода нравится! Тепло и солнечно, хочется чтоб это длилось подольше! А пирог вкусный получился, не замечаешь как он исчезает с тарелки
lakshmi # 9 ноября 2014 в 17:11 0
Спасибо девочки! ay

? Назад

загрузка...
Загрузка...