Острый соус к мясу

Елена М

387

186

Опубликован: 2017-09-13 16:03:00

Категория: Соусы к мясу

Назначение: На ужин, На обед, На праздник

Основные ингредиенты: Помидоры, Острый перец, Сладкий перец, Чеснок

Кухни:

Простой в приготовлении, вкусный и ароматный соус к мясу, который обычно называют "аджика".В таком варианте соус не предназначен для длительного хранения, максимум 10 дней, хотя у нас и на неделю его не хватает)).

Ингредиенты для Острый соус к мясу

Помидоры - 1 кг;
Сладкий перец (красный) - 4 шт;
Острый перец - 1 шт;
Чеснок - 10 зуб.;
Перец черный (молотый) - 0,5-1 ч.л.;
Соль - по вкусу ;
Масло растительное - 2 ст.л.;
Уксус столовый - 1 ст.л.;

Острый соус к мясу рецепт


	Острый и сладкий перец очистить от семян и плодоножек. Очистить зубчики чеснока.

	Овощи пропустить через мясорубку.

	Добавить черный перец, растительное масло, соль, уксус.

	Перемешать.

	Разложить в чистые сухие банки или пластиковые емкости. Хранить в холодильнике.

	Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Lena Kalinina # 26 сентября 2017 в 11:07 0

Вкусный соус, любим его!

Добавить комментарий

? Назад