Забыли пароль?

Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из птицы ? Гречневый горшочек с курицей, овощами и яйцом (сытный комплексный обед в одном горшочке)

Гречневый горшочек с курицей, овощами и яйцом (сытный комплексный обед в одном горшочке)

422
221
Опубликован: 2015-06-01 17:00:00
Категория:  Блюда из птицы, Блюда из круп
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Курица, Яйца, Сметана, Крупа гречневая, Лук порей
Кухни: 
Гречневый горшочек с курицей, овощами и яйцом - сытный и очень вкусный полноценный комплексный обед в одном горшочке.
Ингредиенты для Гречневый горшочек с курицей, овощами и яйцом (сытный комплексный обед в одном горшочке)
  • гречневая крупа для варки в пакетиках - 1 пакет.;
  • куриная грудка без кожи и костей - 1 шт;
  • лук порей  (небольшой стебель)  - 1 шт;
  • яйцо - 1 шт;
  • кабачок  (небольшой)  - 1 шт;
  • сметана - 1,5 ст.л.;
  • чеснок - 1 зуб.;
  • топленое сливочное масло - 1 ст.л.;
  • соль, перец  (по вкусу)  ;
Гречневый горшочек с курицей, овощами и яйцом (сытный комплексный обед в одном горшочке) рецепт
Гречку отварить в кипящей подсоленой воде до готовности, высыпать в горшочек для запекания.
Я готовила в мультиварке, можно в сотейнике... распустить топленое сливочное масло, обжарить нарезанное куриное филе.
Добавить нарезанный лук порей и нарубленный чеснок, обжарить.
Добавить нарезанный кабачок, обжарить.
Добавить сметану, соль и перец по вкусу, перемешать.
В горшочек поверх гречки выложить куриное филе с овощами в сметанном соусе. В центре сделать углубление.
В углубление вбить яйцо. Горшочек поставить в разогретую духовку и запекать до любимой степени прожарки яйца. Я накрыла горшочек крышкой и запекала 5 минут при 180С.
Когда все будет готово, яичко сверху немного посолить и поперчить. Украсить горшочек свежими овощами и зеленью, подавать блюдо горячим. Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты:
Подлива из куриных сердечек с маслятами в сметанном соусе
Завтрак в американском стиле (2 варианта)
Салат с рисом, морской капустой и черемшой
Свиная вырезка гриль с рисом "Янтарь"
"Крошка-картошка" в микроволновке за несколько минут
Мясные котлеты с кабачком и гречневыми хлопьями
Куриные котлетки со сметаной и зеленью
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...