Куриное филе в молочном соусе

387

186

Опубликован: 2017-01-13 01:10:00

Категория: Блюда из птицы

Назначение: На ужин, На обед, Для детей, На скорую руку

Основные ингредиенты: Курица, Молоко коровье, Лук

Кухни:

Сегодня к ужину приготовила довольно простое, но очень вкусное домашнее блюдо - куриное филе в молочном соусе. Приготовление не отнимает много времени, а результат замечательный. На гарнир можно подать отварной рис, макаронные изделия, гречневую кашу или картофельное пюре.

Ингредиенты для Куриное филе в молочном соусе

Куриное филе - 450-500 г;
Молоко - 400 мл;
Лук репчатый - 1-2 шт;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Мука пшеничная (без горки) - 1 ст.л.;
Перец черный (молотый) - по вкусу ;
Приправа универсальная - по вкусу ;
Мускатный орех (молотый) - по вкусу ;
Чеснок (сушеный) - 2 щепотки ;
Лавровый лист - 1-2 шт;
Соль (по вкусу и желанию) ;

Куриное филе в молочном соусе рецепт


	Лук порезать кубиками.

	Обжарить на растительном масле.

	Куриное филе порезать небольшими кусочками.

	Добавить к луку, слегка обжарить.

	Поперчить. Добавить щепоку чеснока, универсальную приправу, мускатный орех.

	Посыпать мукой, перемешать.

	Влить молоко, довести до кипения.

	Добавить лавровый лист и щепотку чеснока. Если требуется, посолить. Готовить на медленном огне 5 минут.

	Готово!

	Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

nestea # 16 января 2017 в 11:25 0

Нежность!

Добавить комментарий

? Назад