Воздушные слойки с рикоттой

nestea

474

290

Опубликован: 2017-04-12 15:20:00

Категория: Несладкая выпечка

Назначение: На завтрак, К чаю, На скорую руку, На полдник

Основные ингредиенты: Рикотта, Тесто, Чеснок, Зелень

Кухни:

Воздушные слойки с рикоттой - изумительная выпечка на скорую руку. Скажем так, рикотта в начинке составляет основу, оставляя вам пространство для кулинарного маневра... добавьте свои любимые виды сыра и получите свой эксклюзивный вкус сырных слоечек!

Ингредиенты для Воздушные слойки с рикоттой

тесто слоеное дрожжевое - 1 упак.;
рикотта - 400 г;
несколько других видов сыра на ваш вкус (у меня были сыр с голубой плесенью и чедер ) - 150 г;
укроп - 1 горст.;
чеснок - 1 зуб.;
прованские травы - 1 ст.л.;
соль (по вкусу) ;

Воздушные слойки с рикоттой рецепт


	К рикотте добавить другие виды сыра, размяв или натерев на терке, в зависимости от текстуры, добавить зелень, нарубленный чеснок, травы и соль.

	Перемешать. Тесто разморозить, раскатать до 2-3мм толщиной, нарезать квадратами, выкладывать по 1,5 ст.л. начинки.

	Хорошо слепить края, получатся треугольники.

	Выпекать в духовке при 180С около 15 минут.

	Воздушные слойки с рикоттой готовы!

Мне нравится

Комментарии:

Елена М # 12 апреля 2017 в 13:24 0

Вкусно! Такие слойки на пикник хорошо брать с собой!

Вишня (Irina) # 13 апреля 2017 в 11:07 0

Очень вкусно выглядит! А упаковка теста 1кг хватит или много? Купила рулончик замороженный в 1кг, не знаю, сколь ко получиться должно слоек таких.

nestea # 13 апреля 2017 в 11:31 0

Спасибо!
Ира, у меня упаковка 600 грамм - все, что лежит на блюде из 1 упаковки 600 грамм. Раскатывай тоненько...

Добавить комментарий

? Назад