Бабка вермишелевая с черносливом и сладким молочным соусом

Елена М

387

186

Опубликован: 2016-04-05 15:15:00

Категория: Блюда из макарон

Назначение: На завтрак, На ужин, Для детей

Основные ингредиенты: Молоко коровье, Вермишель

Кухни:

Рецепт из серии"Как накормить маленькую "нехочуху" Отличный вариант для завтрака или ужина.

Ингредиенты для Бабка вермишелевая с черносливом и сладким молочным соусом

Вермишель (желательно паутинка) - 100 г;
Яйцо куриное - 1 шт;
Сахар - 1 ст.л.;
Чернослив - 3 шт;
Масло сливочное (для смазки формы) ;
Для соуса: ;
Молоко кипяченое - 100 мл;
Крахмал картофельный - 1 ч.л.;
Ванильный сахар - щепотка ;
Сахар - 1 ч.л.;
Масло сливочное - 0,5 ч.л.;

Бабка вермишелевая с черносливом и сладким молочным соусом рецепт

Вермишель сварить,остудить.

Чернослив(замоченный в кипятке на 5 мин.)мелко нарезать,добавить к вермишели.

Яцо взбить с сахаром,перемешать с вермишелью.

Смазать стеклянную форму сливочным маслом,выложить массу и поставить в микроволновку на 3мин.(на полную мощность) или запечь в духовке.Аккуратно выложить на тарелку.

Соус: В половину молока добавить крахмал.

В маленькую кастрюльку вылить вторую половину молока,добавить сливочное масло,сахар,ванильный сахар,довести до кипения,помешивая добавить молоко с крахмалом,варить на медленном огне до загустения,постоянно помешивая.

Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад