Главная ? Рецепты ? Первые блюда ? Грибные супы ? Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix

Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix

387
186
Опубликован: 2016-04-05 14:47:00
Категория:  Грибные супы
Назначение:  На обед, Постные
Основные ингредиенты:  Картофель, Рис, Грибы
Кухни: 
Постящимся на заметку! Вкусный грибной суп для домашнего обеда.Суп из сушеных лесных грибов имеет тонкий аромат, который легко перебить пряностями и специями.Потому готовя такой суп используйте специи и пряности по минимуму.
Ингредиенты для Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix
  • Рис Басмати Quinoa Mix - 2 ст.л.;
  • Грибы лесные сушеные - 2 горст.;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Морковь - 1 шт;
  • Картофель - 4 шт;
  • Масло растительное - 2 ст.л.;
  • Соль - по вкусу ;
  • Перец черный  (молотый)  - по вкусу ;
  • Зелень - по вкусу ;
Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix рецепт
Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix(Шаг №1)
Грибы замочить в воде на 3-4 часа.
Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix(Шаг №2)
Грибной настой процедить. Перелить в кастрюлю ( объем 3 литра). Грибы промыть водой. порезать. Добавить грибы к настою, долить воды. Варить 35 минут на медленном огне. Посолить.
Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix(Шаг №3)
Добавить рис Басмати Quinoa Mix. Затем, порезанный картофель. Варить 8 минут.
Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix(Шаг №4)
На растительном масле спассеровать порезанные лук и морковь.
Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix(Шаг №5)
Добавить пассеровку в суп, варить пару минут. Добавить черного молотого перца. Снять с огня.
Постный грибной суп с рисом Басмати Quinoa Mix(Шаг №6)
В тарелку с супом положить порезанную зелень. Приятного аппетита!
Комментарии:
nestea # 5 апреля 2016 в 13:55 0
Вкусный супец! Люблю грибные!

? Назад

загрузка...
Загрузка...