Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из птицы ? Утиные грудки-гриль с яблоками и киноа

Утиные грудки-гриль с яблоками и киноа

474
290
Опубликован: 2016-03-31 13:41:00
Категория:  Блюда из птицы
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Утка, Яблоки
Кухни: 
Нежные и сочные утиные грудки-гриль с яблоками и киноа - прекрасный обед или ужин, подать блюдо можно и на праздничный стол.
Ингредиенты для Утиные грудки-гриль с яблоками и киноа
  • утиные грудки без кожи - 3 шт;
  • яблоки кисло-сладкие - 2-3 шт;
  • киноа  (отварить согласно инструкции на упаковке - хорошо промыв, 10-12 минут)  - 6 ст.л.;
  • смесь перцев  (по вкусу)  ;
  • соль  (по вкусу)  ;
  • майоран - 1 ч.л.;
  • оливковое масло  (для жарки, не первого отжима)  - 0,5 ч.л.;
Утиные грудки-гриль с яблоками и киноа рецепт
Утиные грудки силиконовой кистью смазать оливковым маслом (буквально 1 капля масла!), посыпать смесью перцев. Хорошо нагреть сковороду-гриль, положить грудки. Готовить 2-3 минуты.
Выложить яблоки, нарезанные пластинами по 1 см. Приправить майораном и грудки и яблоки.
Перевернуть. С другой стороны также готовить 2-3 минуты.
Выложить грудки и яблоки на вареный киноа и дать "отдохнуть" перед нарезкой 2 минуты. Затем разрезайте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...