Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Перловка с овощами и грудинкой

Перловка с овощами и грудинкой

377
182
Опубликован: 2016-03-28 17:56:00
Категория:  Вторые блюда
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Бекон, Крупа перловая, Репа, Зеленый горошек
Кухни: 
Простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо из перловки, сырокопченой грудинки и овощей.Отличный вариант для домашнего ужина или обеда.
Ингредиенты для Перловка с овощами и грудинкой
  • Перловая крупа  (в варочных пакетиках, готовая)  - 3 шт;
  • Грудинка Пикантная  (сырокопченая)  - 200 г;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Соль - по вкусу ;
  • Морковь - 1 шт;
  • Репа - 1 шт;
  • Зеленый горошек  (свморож., )  - 2 горст.;
  • Овощной бульон - 0,75 стак.;
  • Приправа "Перец черныйи чеснок" - по вкусу ;
  • Зелень - по вкусу ;
Перловка с овощами и грудинкой рецепт

 1. Грудинку порезать, обжарить в глубокой сковороде.

2. Добавить порезанные лук, морковь и репу. Обжарить. Добавить бульон и приправу. Тушить до мягкости овощей.

3. Добавить зеленый горошек,, если требуется, посолить, готовить еще пару минут.

4. Затем, добавить готовую перловку. Перемешать.

5. Готовое блюдо посыпать порезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...