Индейка-гриль с манго и перцем

nestea

474

290

Опубликован: 2016-03-31 15:47:00

Категория: Блюда из птицы

Назначение: На ужин, На праздник, 8 Марта, День Св. Валентина

Основные ингредиенты: Индейка, Сладкий перец, Манго

Кухни:

Индейка-гриль с манго и перцем. - оригинальное, необычное, яркое, легкое и вкусное блюдо! Подайте его с бокалом белого сухого вина и получите настоящее удовольствие!

Ингредиенты для Индейка-гриль с манго и перцем

филе грудки индейки - 400 г;
сладкий перец яркого цвета - 1 шт;
манго - 0,5-1 шт;
прованские травы (по вкусу) ;
сок дольки лимона ;
соевый соус - 2 ст.л.;
оливковое масло (для жарки - не первого отжима) - 1 ст.л.;
кинза, помидоры черри (для подачи по вкусу) ;

Индейка-гриль с манго и перцем рецепт


	Филе грудки нарезать порционными кусками размером с ладошку.

	Сделать надрезы не до конца крест на крест. Полить соевым соусом, соком лимона, смазать оливковым маслом.

	Сковородку гриль нагреть, выложить индейку.

	Жарить 2 минуты, затем перевернуть, выложить на сковороду пластины манго и перца, посыпать прованскими травами. Готовить 2 минуты с другой стороны.

	Подать, дополнив кинзой и томатами черри, дать индейке минутку "отдохнуть".

	Индейка-гриль с манго и перцем готова, приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад