Забыли пароль?

Главная ? Рецепты ? Салаты ? Холодные супы и окрошки ? Окрошка с ветчиной на сыворотке и сметане

Окрошка с ветчиной на сыворотке и сметане

302
80
Опубликован: 2014-07-10 20:32:00
Категория:  Первые блюда, Холодные супы и окрошки
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Яйца, Ветчина, Сметана, Огурцы, Сыворотка
Кухни: 
Легкий холодный суп-настоящее спасение в летнюю жару!
Ингредиенты для Окрошка с ветчиной на сыворотке и сметане
  • Сыворотка молочная - 2 л;
  • Ветчина - 350 г;
  • Огурец свежий - 4-5 шт;
  • Редис - 1 пуч.;
  • Укроп - 0.5-1 пуч.;
  • Лук зеленый - 1 пуч.;
  • Яйцо  (вареное)  - 4-5 шт;
  • Сметана - 200 г;
  • Соль ;
  • Перец черный  (мельница)  ;
Окрошка с ветчиной на сыворотке и сметане рецепт
Ветчину, огурцы, яйца, редис потереть на крупной терке.
Добавить порезанную зелень.
Посолить, поперчить, перемешать.
В сыворотку добавить соль и перец.
Затем сметану и перемешать.
В глубокую тарелку положить ветчинно-овощную смесь, залить сывороткой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
"Холостяцкий обед" с яичной тянучкой
Гюльчехра (адаптация рецепта)
Нутовый суп-карри с луком пореем
Мясная подлива с летними овощами к любому гарниру
Эчпочмаки с куриным фаршем (адаптация рецепта)
Пирог с вишней и овсяными хлопьями
Салат "Черная жемчужина"
Комментарии:
lakshmi # 11 июля 2014 в 00:46 0
Окрошка - это спасение в зной! kruto Лен, какая красивая тарелочка! Яркая..супер просто! hehe
Елена М # 11 июля 2014 в 10:47 0
спасибо!
nestea # 11 июля 2014 в 06:08 0
Да, тарелочка прелестная! Окрошку на сыворотке очень люблю!
Елена М # 11 июля 2014 в 10:48 0
у нас с таким рисунком разные наборы продаются..

? Назад

загрузка...
Загрузка...