Главная ? Рецепты ? Салаты ? Мясные салаты ? Теплый салат из золотого пшена с гранатом

Теплый салат из золотого пшена с гранатом

387
186
Опубликован: 2016-02-09 12:30:00
Категория:  Мясные салаты
Основные ингредиенты:  Гранат, Пшено, Петрушка
Кухни: 
Вкусное сытное ароматное блюдо. Впереди Великий Пост, теплый салат из золотого пшена с гранатом будет прекрасным вариантом для постного меню.
Ингредиенты для Теплый салат из золотого пшена с гранатом
  • Пшено  (варочный пакетик)  - 1 шт;
  • Гранат  (зерна)  - 2 горст.;
  • Петрушка ;
  • Кинза  (вес без маринада)  - 2 шт;
  • Острый перец  (молотый)  - по вкусу ;
  • Зира - щепотка ;
  • Апельсин  (небольшой)  - 0,25 шт;
  • Перец черный  (молотый)  - по вкусу ;
  • Соль - по вкусу ;
  • Масло оливковое - 2 ст.л.;
Теплый салат из золотого пшена с гранатом рецепт

 Пакетик с пшеном положить в кипящую посоленную воду. Варить на медленном огне 25 минут.

Пока варится пшено, порезать зелень, добавить зерна граната, растертую зиру, острый и черный перец.

Пакетик с готовым пшеном достать из воды, дать стечь.

Затем добавить пшено к зелени и гранату. Перемешать

Выдавить в салат сок из апельсина, добавить оливковое масло. Перемешать.

Приятного аппетита!

Комментарии:
nestea # 9 февраля 2016 в 10:24 0
Яркий и интересный салатик, я в Турции нечто подобное пробовала, вкусненько.
Елена М # 9 февраля 2016 в 10:35 0
С кукскусом наверое?
nestea # 9 февраля 2016 в 10:38 +1
Не, с птитимом))

? Назад

загрузка...
Загрузка...