Забыли пароль?

Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из мяса ? Кролик запеченный в сметане с чесноком

Кролик запеченный в сметане с чесноком

472
290
Опубликован: 2014-07-23 14:50:00
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Основные ингредиенты:  Кролик, Сметана, Чеснок
Кухни: 
Один из самых вкусных кроликов – запеченный в сметане с чесноком. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты для Кролик запеченный в сметане с чесноком
  • кролик  (нарубить кусками)  - 1 кг;
  • сметана - 200 г;
  • чеснок - 6 зуб.;
  • сало - 50 г;
  • бульон или вода - 1,5 стак.;
  • соль, перец  (по вкусу)  ;
  • зелень укропа  (немного)  ;
Кролик запеченный в сметане с чесноком рецепт
Кролика режем на куски, шпигуем небольшими кусочками сала. Сметану смешиваем с чесноком, солью, перцем и зеленью укропа, перемешиваем с кроликом, оставляем мариноваться часа на два.
Выкладываем в форму для запекания (с крышкой), наливаем куриный бульон (можно заменить водой).
Запекаем в духовке при 180С 1 час.
Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат из молодой капусты
Картофель по-селянски запечённый в духовке
Паприкаш из телятины
Рыбные котлеты
Необычный зелёный борщ
Витушка сдобная
Творожно-черничный торт
Комментарии:
Елена М # 23 июля 2014 в 22:07 0
Вкусно и ароматно!

? Назад

загрузка...
Загрузка...