Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из овощей ? Запеченный картофель, фаршированный сыром и зеленью

Запеченный картофель, фаршированный сыром и зеленью

366
182
Опубликован: 2013-09-30 14:57:00
Категория:  Блюда из овощей
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Картофель, Сыр
Кухни: 

 Простое и вкусное блюдо для домашнего обеда или ужина.

Ингредиенты для Запеченный картофель, фаршированный сыром и зеленью
  • Картофель - 8 шт;
  • Сыр - 120-150 г;
  • Зелень петрушки - 1 пуч.;
  • Сливочное масло - 30-40 г;
  • Перец черный  (молотый)  - по вкусу ;
  • Чеснок - 1 зуб.;
  • Соль - по вкусу ;
Запеченный картофель, фаршированный сыром и зеленью рецепт

 Картофель помыть. Сварить  "в мундире"

Разрезать вдоль на 2 части, ложкой вынуть серединку.

Вынутый картофель размять.

Сыр потереть на терке, зелень и чеснок измельчить..

Добавить к картфелбной массе, посолить, поперчить, перемешать.

Наполнить половинки картофеля сырно-картофельной массой.

Сложить в форму для запекания. На каждую картофелину положить небольшой кусочек масла.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до красивой, золотистой корочки.

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...