Запеченный картофель, фаршированный сыром и зеленью

 Картофель помыть. Сварить  "в мундире"

Разрезать вдоль на 2 части, ложкой вынуть серединку.

Вынутый картофель размять.

Сыр потереть на терке, зелень и чеснок измельчить..

Добавить к картфелбной массе, посолить, поперчить, перемешать.

Наполнить половинки картофеля сырно-картофельной массой.

Сложить в форму для запекания. На каждую картофелину положить небольшой кусочек масла.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до красивой, золотистой корочки.