Лосось в гриль-бумаге в духовке

nestea

422

221

Опубликован: 2015-11-23 10:29:00

Категория: Блюда из рыбы

Назначение: На ужин, На праздник, На Новый год, Рождество

Основные ингредиенты: Сыр, Лосось, Петрушка

Кухни:

Лосось в гриль-бумаге в духовке очень праздничное, эффектное и, безусловно, вкусное блюдо! Такая рыба прекрасно подойдет для новогоднего или рождественского стола, тем более, готовится совсем просто и не занимает лишнего времени...

Ингредиенты для Лосось в гриль-бумаге в духовке

лосось (стейки толщиной 2 см) - 2 шт;
сыр сулугуни - 50 г;
петрушка - 1 пуч.;
соль чесночная мелкая (по вкусу) ;
гриль-бумага (листы) - 2 шт;
бичевка (отрезки по 15-20 см) - 2 шт;

Лосось в гриль-бумаге в духовке рецепт


	Стейки промыть, почистить.

	Гриль-бумагу и бечевку замочить заранее в воде на пару часов.

	На бумагу выложить мелко нарезанную зелень, затем стейк, посолить рыбу.

	Сверху уложить пластинами сыр.

	Свернуть бумагу, перевязать мокрой бечевкой.

	Запекать при 200 С порядка 20 минут. У меня был режим нагрева сверху, снизу + вентилятор.

	Лосось в гриль-бумаге в духовке готов.

	Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад