Запеченная форель с апельсином под сыром сулугуни

nestea

449

263

Опубликован: 2015-11-18 15:56:00

Категория: Блюда из рыбы

Назначение: На ужин, На праздник, На Новый год, Рождество

Основные ингредиенты: Сыр, Помидоры, Апельсин, Форель

Кухни:

Запеченная форель с апельсином под сыром сулугуни - прекрасное праздничное блюдо. Рыба получается удивительно ароматной и нежной, сыр не дает испариться влаге и форель получается сочной-сочной! Блюдо вкусное в горячем виде, но на следующий день это просто нечто! Вокруг рыбы образуется рыбно-цитрусовое желе, остановиться просто не возможно! Приготовьте на НГ или Рождество - не пожалеете!

Ингредиенты для Запеченная форель с апельсином под сыром сулугуни

форель целая без головы и хвоста - 1 шт;
апельсин - 1 шт;
соль чесночная мелкая (по вкусу) ;
соевый соус - 4 ст.л.;
белый перец (по вкусу) ;
сыр сулугуни - 100 г;
помидоры черри - 6 шт;

Запеченная форель с апельсином под сыром сулугуни рецепт


	Рыбу порезать на стейки толщиной 2,5-3 см.

	Нарезать и выдавить апельсин.

	Добавить соль, соевый соус, белый перец. Перемешать и мариновать 2 часа.

	Выложить на противень (вместе с апельсином и выделившимися соками).

	Пластинами нарезать сыр, разложить на рыбу. Черри разрезать пополам, выложить произвольно.

	Запечь при 200С 20 минут.

	Запеченная форель с апельсином под сыром сулугуни необыкновенно вкусная! Приятного аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад