Главная ? Рецепты ? Закуски ? Овощные закуски ? Закуска из печеных овощей

Закуска из печеных овощей

Закуска из печеных овощей
469
290
Опубликован: 2016-08-29 13:18:00
Категория:  Овощные закуски
Назначение:  На ужин, На обед
Кухни: 
Очень простая в приготовлении, но очень ароматная и вкусная закуска из печеных овощей подойдет к обеду или ужину. Подайте ее с посушенным хлебом.
Ингредиенты для Закуска из печеных овощей
  • баклажан - 2 шт;
  • помидоры - 2 шт;
  • сладкий перец  (разных цветов)  - 3 шт;
  • кинза - 1 пуч.;
  • чеснок - 2 зуб.;
  • оливковое масло - 2 ст.л.;
  • Бальзамический уксус - 1 ст.л.;
  • соль  (по вкусу)  ;
Закуска из печеных овощей рецепт
Закуска из печеных овощей(Шаг №1)
Овощи вымыть и сложить в форму для запекания.
Запечь в духовке при 180С до обугливания кожицы.
Снять кожицу. У перцев вынуть сердцевины. Овощи разобрать на кусочки.
Посолить, полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Нарубить кинзу и чеснок, посыпать закуску. Дать настояться минимум час и можно подавать. Приятного аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...