Главная ? Рецепты ? Первые блюда ? Супы из птицы ? Окрошка на айране и кефире

Окрошка на айране и кефире

463
290
Опубликован: 2016-07-06 16:06:00
Категория:  Супы из птицы
Назначение:  На обед
Основные ингредиенты:  Курица, Огурцы, Редис
Кухни:  Русская
Вкусная, освежающая домашняя окрошка на айране и кефире, что еще нужно в летнюю жару?!
Ингредиенты для Окрошка на айране и кефире
  • картофель - 1 шт;
  • яйца - 2 шт;
  • отварная куриная грудка  (без кожи и костей)  - 1 шт;
  • редис - 10 шт;
  • огурец свежий - 4 шт;
  • зелень  (лук, укроп, петрушка)  - 1 пуч.;
  • айран - 2 л;
  • кефир  (1%)  - 0,5 л;
Окрошка на айране и кефире рецепт
Картофель и яйца отварить, очистить, остудить и охладить, мелко нарезать.
Огурцы и редис мелко нарезать.
Зелень мелко нарезать.
Отварную охлажденную куриную грудку нарезать.
Добавить айран и кефир, перемешать и настоять 1 час в холодильнике.
Домашняя окрошка на айране и кефире готова, приятного аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...