Ингредиенты для Салат из кальмаров, свежего огурца и сыра
-
Кальмары
- 350 г;
-
Огурец свежий
- 1 шт;
-
Морковь отварная
- 0,5 шт;
-
Яйца вареные
- 2-3 шт;
-
Сыр твердый
- 50-70 г;
-
Зелень укропа
- 1/4 пуч.;
-
Сметана
- 1-2 ст.л.;
-
Майонез
- 1-2 ст.л.;
-
Чеснок
- 1 зуб.;
-
Соль, перец черный свежемолотый
(по вкусу) ;
Салат из кальмаров, свежего огурца и сыра рецепт
|
|
|
|
Очищенный кальмары отварить не более 1-2 минут в кипящей воде и сразу же залить холодной водой. Когда кальмары остынут, порезать их соломкой. Также порезать и вареные яйца, добавить к кальмарам.
|
|
|
|
|
Огурец свежий и отварную морковь порезать брусочками и добавить в салат.
|
|
|
|
|
Добавить сыр, натертый на крупной терке.
|
|
|
|
|
Сюда же добавить измельченный укроп, майонез и сметану. Салат посолить и поперчить, добавить измельченный чеснок. Салат перемешать.
|
|
|
|
|
Выложить салат в салатник, сверху можно украсить измельченным зеленым луком. Салат подать к столу.
Приятного аппетита!
|
|
