Главная ? Рецепты ? Салаты ? Салаты из птицы ? Салат с курицей и киви

Салат с курицей и киви

377
182
Опубликован: 2013-03-15 02:44:00
Категория:  Салаты из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Киви, Салат
Кухни: 

 Легкий, быстрый в приготовлении, пикантный салат.

Ингредиенты для Салат с курицей и киви
  • Салат Айсберг - 0,5 шт;
  • Филе куриной грудки  (вареное)  - 1 шт;
  • Перец сладкий  (мелких сортов)  - 3-4 шт;
  • Зеленый горошек  (мелких сортов)  - 3 ст.л.;
  • Лук красный  (небольшая луковица)  - 1 шт;
  • Лимонный сок - 1 ст.л.;
  • Оливковое масло - 3 ст.л.;
  • Смесь перцев  (мельница)  - по вкусу ;
  • Соль - по вкусу ;
  • Зелень петрушки  (сушеная; для украшения)  - 2 щепоки ;
  • Кедровый орех  (по желанию)  - 0,5 ст.л.;
  • Киви - 1 шт;
Салат с курицей и киви рецепт

 Куриное филе разобрать на волокна.

Салат порвать руками, добавить горошек, порезанный колечками сладкий перец и лук.

Затем киви, порезанный ломтиками.

Посолить, посыпать перцем, добавить оливковое масло и лимонный сок.

Перемешать, выложить на блюдо, по желанию, посыпать зеленью петрушки и чуть подсушенными на сухой сковороде кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

 

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...