Салат с семгой

Елена М

375

182

Опубликован: 2014-06-11 22:51:00

Категория: Салаты из рыбы

Назначение: На ужин, На праздник

Основные ингредиенты: Помидоры, Маслины (оливки), Сладкий перец, Семга

Кухни:

Вкусный , красочный салат отлично украсит праздничный стол.

Ингредиенты для Салат с семгой

Семга слабосоленая (филе) - 150 г;
Помидоры черри - 150 г;
Сладкий перец (красный( оранжевый) и желтый) - 200 г;
Маслины (без косточки) - 0,5 бан.;
Яйцо куриное - 1 шт;
Салат листовой (крупный) - 5-6 листье ;
Лук красный (для украшения) ;
Оливковое масло - 3 ст.л.;
Лимонный сок - 1-2 ст.л.;
Перец черный (молотый) - по вкусу ;
Соевый соус - 2-3 ст.л.;
Соус бальзамико ;

Салат с семгой рецепт

Семгу порезать брусочками.

Перец очистить порезать соломкой.

Черри пополам.

Добавить маслины.

Один лист салата оставить для украшения, остальной порвать.

Смешать оливковое масло, лимонный сок, соевый соус и черный перец. количество соевого соуса и лимонного сока регулируйте в зависимости от солености семги и кислоты черри.

Заправить салат, если требуется подсолить.

Выложить на тарелку, полить соусом бальзамико. Украсить красным луком, дольками яйца и листочком салата.

Приятного аппетита!