"Еврейские" котлетки

460
288
Опубликован: 2014-07-15 19:03:00
Категория:  Блюда из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Яйца, Лук
Кухни: 
Еврейские хитрые котлетки помогут из минимального набора продуктов быстро и вкусно накормить всю семью… всего две куриных грудки, а котлеток – гора!
Ингредиенты для "Еврейские" котлетки
  • куриные грудки - 2 шт;
  • яйца - 2 шт;
  • лук репчатый - 1 шт;
  • молоко - 30 мл;
  • зелень - 1 горст.;
  • соль, перец  (по вкусу)  ;
  • сода  (погасить уксусом)  - 0,5 ч.л.;
  • топленое сливочное масло  (для жарки)  ;
"Еврейские" котлетки рецепт
Куриное филе нарезать мелким кубиком, добавить нарубленный лук, зелень, молоко, соль, перец, половину чайной ложки соды, гашенной уксусом.
Перемешать и дать постоять 5 минут.
На сковороде разогреть топленое сливочное масло, выложить столовой ложкой котлетки.
Пожарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Елена М # 16 июля 2014 в 12:56 0
Как их только не называют laugh :алжирские, еврейские, албанские, королевские... котлетки))))

? Назад

загрузка...
Загрузка...