Печень с яблоками

148
34
Опубликован: 2014-10-16 19:58:12
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Печень, Яблоки
Кухни: 
Очень вкусный вариант приготовления печени. Печень можно брать любую. Яблоки можно заменить на груши, тоже будет вкусно.
Ингредиенты для Печень с яблоками
  • Печень  (свиная, говяжья, куриная)  - 0.5 кг;
  • Яблоки  (средние)  - 2 шт;
  • Лук репчатый - 2 шт;
  • Соль,перец  (по вкусу)  ;
  • Масло подсолнечное  (для жарки)  ;
Печень с яблоками рецепт
Печень следует хорошо промыть под проточной водой,освободить от плёночек и нарезать кусками средней величины.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить печень до исчезновения крови. Яблоки нарезать крупными дольками, добавить к печени. Обжарить буквально минуты 3.
Затем добавить лук, который тоже нарезать крупными дольками.
Посолить и поперчить печень по вкусу и жарить до готовности лука около 5-ти минут. Подавать печень с любым гарниром. Приятного аппетита!
Комментарии:
Елена М # 17 октября 2014 в 10:54 0
Печень с фруктами отлично сочетается ! Вкусно!
lakshmi # 18 октября 2014 в 00:03 0
Да, спасибо Леночка!

? Назад

загрузка...
Загрузка...