Читать
Скрыть
:
Это, пожалуй, один из самых оригинальных рецептов традиционной новогодней выпечки. Для Европы вообще характерны сдобные кексы, здесь - тесто песочное. Сухофрукты и орехи в кексах, как правило, равномерно распределены в тесте. Шотландцы пошли другим путём, в Black Bun тесто и ягоды разделены, причём ягод так много, что они-то и играют здесь...
2 декабря 2014 |
Людмила Головченко |
7 комментариев |
2 Нравится
Назначение: На праздник, На Новый год, Рождество
Cостав: Имбирь, Изюм, Клюква, Миндаль
Кухни: Шотландская
Назначение: На праздник, На Новый год, Рождество
Cостав: Имбирь, Изюм, Клюква, Миндаль
Кухни: Шотландская
Просто универсальное блюдо на все случаи жизни: можно подать в горячем виде на ужин, в холодном виде - как закуску и с собой взять на пикник! Я изменила рецепт по своему вкусу, вместо говяжьего фарша использовала куриное филе и добавила в фарш грибы.
9 ноября 2014 |
Людмила Головченко |
7 комментариев |
3 Нравится
Назначение: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год
Cостав: Курица, Яйца, Грибы
Кухни: Шотландская
Назначение: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год
Cостав: Курица, Яйца, Грибы
Кухни: Шотландская
? Назад