Главная ? Рецепты ? Салаты ? Овощные салаты ? Салат с рукколой и помидорами

Салат с рукколой и помидорами

354
176
Опубликован: 2013-04-27 13:32:00
Категория:  Овощные салаты
Основные ингредиенты:  Помидоры, Острый перец, Сладкий перец
Кухни: 

 Простой и быстрый в приготовлении, вкусный салат, который можно подать к мясу, птице или рыбе.

Ингредиенты для Салат с рукколой и помидорами
  • Помидоры - 4 шт;
  • Руккола - 150 г;
  • Сладкий перец - 1 шт;
  • Острый перец - 0,5-1 шт;
  • Соль - по вкусу ;
  • Масло оливковое - 3 ст.л.;
  • Соевый соус - 1 ст.л.;
  • Лук красный - 1 шт;
  • Бальзамический уксус - 1 ст.л.;
  • Смесь перцев  (мельница; по вкусу)  ;
Салат с рукколой и помидорами рецепт

 Лук порезать полукольцами.

Помидоры порезать дольками, сладкий перец брусочками или соломкой, острый перец нарезать тоненькими колечками.

Добавить к овощам рукколу, заправить салат заправкой, перемешать, если требуется, посолить по вкусу.

Заправка:

В небольшой емкости смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соевый соус, смесь перцев. 

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...