Забыли пароль?

Главная ? Рецепты ? Закуски ? Мясные закуски ? Осенний капрезе с инжиром

Осенний капрезе с инжиром

358
176
Опубликован: 2013-04-24 19:34:00
Категория:  Мясные закуски, Овощные закуски, Из молочных продуктов
Назначение:  На природу, На ужин, На обед, На праздник, На скорую руку
Основные ингредиенты:  Ветчина, Моцарелла, Базилик, Масло оливковое
Кухни:  Итальянская
Вкусная, яркая закуска,одна из вариаций  знаменитого итальянского капрезе, без сомнения будет украшением стола!
Ингредиенты для Осенний капрезе с инжиром
  • Помидоры  (красные и желтые)  - 2-3 шт;
  • Инжир  (свежий)  - 1 шт;
  • Моцарелла - 125 г;
  • Базилик  (веточки)  - 2 шт;
  • Бальзамический уксус - 1 ч.л.;
  • Масло оливковое - 1-2 ст.л.;
  • Морская соль - по вкусу ;
  • Прованские травы - по вкусу ;
  • Ветчина сыровяленная  (лучше нарезка)  - 50-70 г;
Осенний капрезе с инжиром рецепт

 Нарезать помидоры, моцареллу, инжир порезать кружочками.

Выкладываем на блюдо рядами: помидоры, моцареллу, инжир, ветчину.

Посыпаем перцем, прованскими травами.Сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамиком.

Украшаем листочками свежего базилика.

Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Жареный лещ
Жареные королевские креветки
Свиные ребра с фасолью
Груша с сыром и беконом
Слоеный салат с консервированным тунцом
Жареные молоки рыб лососевых пород
Капрезе
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...