Моцарелла
Читать
Скрыть
Моцарелла — молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится исключительно из молока чёрных буйволиц, однако в нашей стране, в продаже в основном присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится. Ну, а самая вкусная моцарелла — giornata (однодневной давности), но её можно купить только в Италии. Также моцарелла бывает твердой, как обычный сыр, такую используют для горячих блюд. Выпускается и копчёная моцарелла...
Моцарелла:
Закуска из помидор черри и моцареллы готовится всего за пару минут, а ведь получается настоящий праздник цвета и вкуса. Такая закуска подойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола. Изысканно, очень просто и удивительно вкусно!
17 ноября 2015 |
nestea |
0 комментариев |
0 Нравится
Назначение: На ужин, На праздник, На Новый год
Cостав: Помидоры, Моцарелла, Кинза
Кухни:
Назначение: На ужин, На праздник, На Новый год
Cостав: Помидоры, Моцарелла, Кинза
Кухни:
В 1943 г. шеф-повар чикагской пиццерии «UNO» Айк Сьюэлл придумал уникальный рецепт пиццы, которая в последствие стала одной из самых популярных видов пиццы в США. Это пицца, с глубокими бортиками основание которой пропитано оливковым маслом, на него уложена начинка, дальше идет огромное количество сыра «Моцарелла» и в завершение фирменный...
12 августа 2015 |
nestea |
0 комментариев |
0 Нравится
Назначение: На обед, На праздник, К пиву
Cостав: Курица, Моцарелла, Шампиньоны, Мука пшеничная, Дрожжи
Кухни: Американская
Назначение: На обед, На праздник, К пиву
Cостав: Курица, Моцарелла, Шампиньоны, Мука пшеничная, Дрожжи
Кухни: Американская
Очень легкое, вкусно блюдо, благодаря таким пряностям, как смесь перцев и иссоп.Они придают этому блюду пикантность,аромат и особый вкус.
Картофель придаст тесту дополнительной нежности и сделает пиццу более сытной. Для начинки использованы такие летние овощи, как кабачки, томаты.Пикантность этой овощной пицце придают чеснок и такая пряность, как базилик. Базилик- одна из древних пряностей в Закавказье и Средней Азии. С базиликом маринуют огурцы и баклажаны,квасят капусту, мочат...
Ни для кого не секрет, что домашний фаст-фуд вкуснее покупного... а если вы сами приготовили булочки, а для начинки подготовили филе морского окуня, качественный сыр, свежие овощи, фаст-фуд вообще можно возвести в ранг высокой кухни! Побалуйте домашних и друзей такими фишбургерами, они будут пользоваться успехом, уверяю вас...
Вкусная, изысканная горячая закуска для праздничного стола.
23 февраля 2015 |
Елена М |
2 комментария |
2 Нравится
Назначение: На ужин, На праздник, 8 Марта
Cостав: Маслины (оливки), Бекон, Моцарелла, Паприка
Кухни:
Назначение: На ужин, На праздник, 8 Марта
Cостав: Маслины (оливки), Бекон, Моцарелла, Паприка
Кухни:
Мини-пиццы с сюрпризом на цельнозерновом тесте
Вкусные, необычные пиццы с сюрпризом. Часто мои друзья, когда я делаю пиццу, выедает сочную часть по середине и складывают на тарелку сухие края... решение вопроса подсказала lakshmi... теперь края пицц съедаются первыми!)))
20 января 2015 |
nestea |
2 комментария |
0 Нравится
Назначение: На ужин, На обед, К пиву, На полдник
Cостав: Моцарелла, Мука цельнозерновая, Томатный соус
Кухни:
Назначение: На ужин, На обед, К пиву, На полдник
Cостав: Моцарелла, Мука цельнозерновая, Томатный соус
Кухни:
Очень вкусное, быстрое в приготовлении, сытное блюдо для завтрака.
5 января 2015 |
Lena Kalinina |
1 комментарий |
1 Нравится
Назначение:
Cостав: Яйца, Картофель, Моцарелла
Кухни:
Назначение:
Cостав: Яйца, Картофель, Моцарелла
Кухни:
Еще один вариант вкусных конвертов на мангале, очень уж мне понравилось это блюдо – и полезно, и не жирно – прелесть!
13 ноября 2014 |
nestea |
1 комментарий |
1 Нравится
Назначение: На природу, На ужин, На обед
Cостав: Говядина, Картофель, Сметана, Моцарелла, Капуста брокколи
Кухни:
Назначение: На природу, На ужин, На обед
Cостав: Говядина, Картофель, Сметана, Моцарелла, Капуста брокколи
Кухни:
Простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда.
7 ноября 2014 |
Елена М |
4 комментария |
1 Нравится
Назначение: На ужин, На обед, На скорую руку
Cостав: Моцарелла, Макароны, Шампиньоны
Кухни: Итальянская
Назначение: На ужин, На обед, На скорую руку
Cостав: Моцарелла, Макароны, Шампиньоны
Кухни: Итальянская
Великолепная, очень красивая и вкусная итальянская выпечка «Стромболи» никого не оставит равнодушным!
27 июня 2014 |
nestea |
0 комментариев |
0 Нравится
Назначение: На ужин, На обед, На праздник, К чаю, К пиву
Cостав: Моцарелла, Паприка, Мука пшеничная
Кухни: Итальянская
Назначение: На ужин, На обед, На праздник, К чаю, К пиву
Cостав: Моцарелла, Паприка, Мука пшеничная
Кухни: Итальянская
Нежная форель с моцареллой, томатами и молодым картофелем
Нежнейшая форель с аккомпанементом молодого картофеля, томатов и моцареллы никого не оставит равнодушным!
Вкусная, яркая закуска,одна из вариаций знаменитого итальянского капрезе, без сомнения будет украшением стола!
24 апреля 2013 |
Елена М |
0 комментариев |
0 Нравится
Назначение: На природу, На ужин, На обед, На праздник, На скорую руку
Cостав: Ветчина, Моцарелла, Базилик, Масло оливковое
Кухни: Итальянская
Назначение: На природу, На ужин, На обед, На праздник, На скорую руку
Cостав: Ветчина, Моцарелла, Базилик, Масло оливковое
Кухни: Итальянская
Капрезе - итальянская закуска-салат, которые по цветовой гамме напоминают флаг этой гурманистой страны! Капрезе будет смотреться очень эффектно на праздничном столе!
18 апреля 2013 |
nestea |
0 комментариев |
0 Нравится
Назначение: На праздник, 8 Марта
Cостав: Помидоры, Моцарелла
Кухни: Итальянская
Назначение: На праздник, 8 Марта
Cостав: Помидоры, Моцарелла
Кухни: Итальянская
? Назад