Фишбургер с филе морского окуня (на булочке для домашнего фаст-фуда)

nestea

474

290

Опубликован: 2015-06-10 11:00:00

Категория: Блюда из рыбы, Закуски из рыбы

Назначение: На ужин, На обед, Для детей, К пиву

Основные ингредиенты: Яйца, Йогурт, Моцарелла, Огурцы, Рыба

Кухни: Американская

Ни для кого не секрет, что домашний фаст-фуд вкуснее покупного... а если вы сами приготовили булочки, а для начинки подготовили филе морского окуня, качественный сыр, свежие овощи, фаст-фуд вообще можно возвести в ранг высокой кухни! Побалуйте домашних и друзей такими фишбургерами, они будут пользоваться успехом, уверяю вас...

Ингредиенты для Фишбургер с филе морского окуня (на булочке для домашнего фаст-фуда)

филе морского окуня - 100 г;
моцарелла для пиццы (у меня с укропом) (ломтики) - 2 шт;
помидор черри - 1 шт;
яйца - 1 шт;
мука пшеничная - 1 ст.л.;
соль, перец (по вкусу) ;
йогурт без добавок - 1 ст.л.;

Фишбургер с филе морского окуня (на булочке для домашнего фаст-фуда) рецепт


	Филе посолить, поперчить, обвалять в муке.

	Яйцо взбить вилкой, в яйце обмакнуть рыбу.

	Жарить на разогретом растительном масле. По минуте.

	С обеих сторон.

	Рыбу выложить на бумажное полотенце. Овощи вымыть и нарезать, булочку разрезать пополам, сыр нарезать тонкими пластинами.

	Собрать фишбургер. В качестве соуса я использовала ложку натурального йогурта без добавок. Приятного вам аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад