Самый весенний салат с ботвой редиса

nestea

460

288

Опубликован: 2016-03-09 14:12:00

Категория: Овощные салаты

Назначение: На ужин, На обед

Основные ингредиенты: Яйца, Сметана, Огурцы, Редис, Зелень

Кухни:

Часто весной мы покупаем пучок редиски и бездумно отрезаем и выбрасываем ботву... а знаете, что большая часть витаминов и микроэлементов, так необходимых организму в весенний период содержится именно в ботве, а не в корнеплоде редиса? Если вам посчастливилось стать счастливым обладателем пучка молодой редисочки с некрупной светло-зеленой свежей ботвой, непременно готовьте этот салат - самый весенний, полезный и вкусный!

Ингредиенты для Самый весенний салат с ботвой редиса

редис с ботвой - 1 пуч.;
огурцы - 2 шт;
яйца - 2 шт;
лук, укроп, петрушка - 1 пуч.;
сметана - 2 ст.л.;
соль (по вкусу) ;

Самый весенний салат с ботвой редиса рецепт


	Овощи и зелень помыть, дать стечь лишней влаге.

	зелень нарезать, немного посолить и перемешать, чтобы она пустила сок и аромат. Затем нарезать редиску, огурцы и вареные вкрутую яйца (лучше, конечно, если для этого салаты вы используете домашние яйца с ярким желточком...).

	Добавить в салат сметану и тщательно перемешать.

	Самый весенний салат с ботвой редиса готов!

	Приятного вам аппетита!

Мне нравится

Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

? Назад