Главная ? Рецепты ? Салаты ? Овощные салаты ? Самый весенний салат с ботвой редиса

Самый весенний салат с ботвой редиса

460
288
Опубликован: 2016-03-09 14:12:00
Категория:  Овощные салаты
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Яйца, Сметана, Огурцы, Редис, Зелень
Кухни: 
Часто весной мы покупаем пучок редиски и бездумно отрезаем и выбрасываем ботву... а знаете, что большая часть витаминов и микроэлементов, так необходимых организму в весенний период содержится именно в ботве, а не в корнеплоде редиса? Если вам посчастливилось стать счастливым обладателем пучка молодой редисочки с некрупной светло-зеленой свежей ботвой, непременно готовьте этот салат - самый весенний, полезный и вкусный!
Ингредиенты для Самый весенний салат с ботвой редиса
  • редис с ботвой - 1 пуч.;
  • огурцы - 2 шт;
  • яйца - 2 шт;
  • лук, укроп, петрушка - 1 пуч.;
  • сметана - 2 ст.л.;
  • соль  (по вкусу)  ;
Самый весенний салат с ботвой редиса рецепт
Овощи и зелень помыть, дать стечь лишней влаге.
зелень нарезать, немного посолить и перемешать, чтобы она пустила сок и аромат. Затем нарезать редиску, огурцы и вареные вкрутую яйца (лучше, конечно, если для этого салаты вы используете домашние яйца с ярким желточком...).
Добавить в салат сметану и тщательно перемешать.
Самый весенний салат с ботвой редиса готов!
Приятного вам аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...