Курицу сварить, нарезать кубиками, также нарезать яйца. Лук и грибы измельчить и обжарить на подсолнечном масле.
Нарезать кубком помидоры.
На плоское блюдо выложить курицу в форме овечки, смазать майонезом.
Затем выложить обжаренные грибы с луком, немного смазать майонезом.
Затем выложить яйца, следом помидоры. Между слоями наносить майонез.
Затем выложить слой риса. Мордочку овечки выложить из нарезанных мелко маслин.
Посыпать туловище овечки твёрдым сыром.
Из маслин сделать ушко и ножки, оформить тарелку зеленью.
Счастливого нового года и приятного аппетита!!!