Главная ? Рецепты ? Вторые блюда ? Блюда из морепродуктов ? Спагетти с дарами моря и маслинами

Спагетти с дарами моря и маслинами

377
182
Опубликован: 2014-11-18 18:39:00
Основные ингредиенты:  Маслины (оливки), Морепродукты, Спагетти
Кухни:  Итальянская
Это блюдо итальянской кухни придется по вкусу любителям морепродуктов.
Ингредиенты для Спагетти с дарами моря и маслинами
  • Спагетти - 300 г;
  • Морской коктейль  (свмороженный)  - 500 г;
  • Маслины - 20 шт;
  • Масло оливковое - 3 ст.л.;
  • Чеснок - 3 зуб.;
  • Смесь сушеной зелени базилика и петрушки - 1 ст.л.;
  • Лимон - 0,3 шт;
  • Цедра лимонная - 0,5 ч.л.;
  • Итальянские травы  (с гималайской розовой солью, мельница)  - по вкусу ;
  • Белое вино - 80 мл;
  • Зеленый лук  (перо)  - 2-3 шт;
  • Перец черный  (мельница)  ;
  • Соль ;
Спагетти с дарами моря и маслинами рецепт
Спагетти опустить в кипящую , подсоленную воду.Варить согласно времени указанному на упаковке.
Зубчики чеснока раздавить, крупно порезать.
5 маслин порезать колечками, остальные оставить целыми.
В сковороде разогреть оливковое масло, в течении одной минуты обжарить чеснок.
Добавить смесь базилика и петрушки.
Тут же добавить маслины, через минуту влить вино.
Добавить морепродукты
Перемешать.Добавить цедру и сок 13 лимона., приправу итальянские травы с розовой гималайской солью, перец.Морепродукты готовятся не более пяти минут, иначе будут резиновыми на вкус!
Пока готовили морепродукты, как раз сварились спагетти. Откидываем их на дуршлаг. Промывать не надо!!
Добавляем горячие спагетти к морепродуктам, перемешиваем. Тут же подаем.
Перед подачей посыпаем мелко порезанным зеленым луком.Приятного аппетита!
Комментарии:
nestea # 18 ноября 2014 в 15:53 0
Ой, Лена, таки да!!! Я б с удовольствием ухомячила бы тарелочку такой вкуснятины!
Елена М # 18 ноября 2014 в 16:13 0
А я бы с удовольствием угостила!
lakshmi # 18 ноября 2014 в 20:46 0
Мммм, какое блюдо! А антураж, закачаешься!
Елена М # 19 ноября 2014 в 08:58 0
Лика, спасибо!
Тамара Агапитова # 20 ноября 2014 в 20:38 0
Блюдо здоровское! Фото потрясающе красивое!

? Назад

загрузка...
Загрузка...