Главная ? Рецепты ? Салаты ? Салаты из рыбы ? Цезарь с подкопченным лососем по-домашнему

Цезарь с подкопченным лососем по-домашнему

463
290
Опубликован: 2013-03-18 16:56:00
Категория:  Салаты из рыбы
Основные ингредиенты:  Лосось, Салат
Кухни: 

Этот салат готовится просто, но всегда всеми любим и оценен по достоинству!

 
Ингредиенты для Цезарь с подкопченным лососем по-домашнему
  • подкопченный лосось - 100 г;
  • листья салата - 1 пуч.;
  • сыр твердый - 20 г;
  • багет  (ломтики)  - 3-4 шт;
  • лимон  (нужен сок половины лимона)  - 0,5 шт;
  • оливковое масло - 4 ст.л.;
  • прованские травы - 1 ч.л.;
  • соль ;
  • перец ;
Цезарь с подкопченным лососем по-домашнему рецепт

Багет нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке.

 
Лосося нарезаем тонкими пластинами.
 
Салат рвем руками, раскладываем по блюду.
 
Поверх кладем кусочки лосося.
 
Трем на мелкой терке твердый сыр, посыпаем салат.
 
Сухарики остужаем, кладем поверх в произвольном порядке.
 
В мисочке смешиваем заправку: оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, прованские травы.
 
Поливаем салат, сразу подаем.
 
Приятного аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

? Назад

загрузка...
Загрузка...